Här kommer några förslag på förrätter till nyårs. Dillpannacotta med räkspett3 gelatinblad1 ½ dl vispgrädde½ finhackad rödlök3-4 msk hackad dill1 ½ dl gräddfil2 ½ dl kesella1 msk citronsaftsaltvitpepparGarnering
En jävulskt god och superenkel förrätt med sälta. Baconlindad chevré4 port1 förpackning President Petits Chevres Doux1,5 paket baconromansalladdressing gjord på fransk senap, balsamvinäger, olivolja, salt, svarpeppar och fryst persiljaSlå på ugnen. 1 förpackning President Petits Chevres Doux
Här kommer i alla fall receptet på den goda förrätten som jag bjöd på. 12 personer 1 baguette400 g chevreost4 tsk honung1 kruka timjan1 dl pinjenötterSätt ugnen på grill och 250 grader. 400 g chevreost
Passar lika bra som plockmat, snittar eller tilltugg som den gör som förrätt eller varmrätt. I det här receptet har jag gjort 4 mindre pizzor som passar bra som varmrätt storleksmässigt om du haft en förrätt innan
Så var det nyligen för mig med den klassiska förrätten chèvre chaud. Jag satt och letade efter någon god förrätt och bjuda på och kom då in på chèvre toast av en slump och genast började jag toklängta efter denna rätt
Fyllda svampar är gott och den här gången hade jag champinjoner som jag fyllde med chèvre De här passar bra till buffé, som förrätt eller att ta med på picnick