Idag blev det förrättsmiddag. Tomattoast med nötter, chèvre och honung. Förrättsmiddag innebär att man skippar huvudrätten och går på med flera förrätter istället
Chèvre chaud, en klassisk förrätt. Flytande honung. Valnötter. Lägg getosten på brödskivorna och ringla honung över osten, strö ev över ströbröd, placera på plåt och sätt in mitt i ugnen
Passar lika bra att serveras som en förrätt eller som en hel måltid. Ca 150 g valnötterHonung eller balsamico (du kan även ringla båda sorter över salladen) Gör såhär. Ca 150 g valnötter
Ni vet förrätten vi fått dras med sedan den slog igenom för femton år sedan och fortfarande var god. Personligen gillar jag att även ha rostade valnötter till