Bulgursallad recept

Bulgursallad

Bulgursallad

Bulgursallad är en frisk sallad med doft av citron. Den är väldigt enkel att göra och passar bra till buffén, som tillbehör till tex pulled pork eller till grillat
Bulgursallad med ajvar relish

Bulgursallad med ajvar relish

Lägg rucolasallad på ett uppläggningsfat och lägg bulgursalladen ovanpå. Koka bulgur i kastrull med vatten, buljongtärningar och ajvar relish, ca 20 minuter, tills bulgurn är klar
Bulgursallad med halloumi

Bulgursallad med halloumi

Det blir väldigt mycket sallad så här på sommaren och ibland kan det kanske kännas lite enformigt men den här salladen tycker jag var mycket god
Kisir- Bulgursallad

Kisir- Bulgursallad

Kisir är en av mina favoriträtter, den passar till det mesta. Gott att äta bredvid grillat eller bara som den är
Bulgursallad

Bulgursallad

1 Koka bulgurn några minuter kortare än anvisningen på förpackningen för en mer al dente konsistens
Bulgursallad med halloumi och sesam

Bulgursallad med halloumi och sesam

Koka bulgur i vatten och buljong. Skala morötterna. Skala sedan både morot och zucchini med potatisskalaren så att det blir långa band
Varm bulgursallad

Varm bulgursallad

Koka bulgurn enligt anvisningar på förpackningen. Skär sparrisen i mindre bitar. Hetta upp en stekpanna med lite olivolja och lägg i bulgur, citronskal, sparris och tomater och rör om
Elsas Bulgursallad, 4 port

Elsas Bulgursallad, 4 port

Häll dressingen över bulgursalladen, smaka av med salt och svartpeppar. 5 dl kokt bulgur. 1/2 gurka. 1 röd lök
BULGURSALLAD MED GRILLADE GRÖNSAKER

BULGURSALLAD MED GRILLADE GRÖNSAKER

Som ett av tillbehören bjöd jag på den här bulgursalladen. Bulgursallad med grillade grönsaker. Bulgursallad med grillade grönsaker
Bulgursallad med persilja

Bulgursallad med persilja

Den här bulgursalladen passar jättebra att servera som mezerätt (plockrätt från mellanöstern) tillsammans med t
Bulgursallad med kycklingfilé

Bulgursallad med kycklingfilé

Jag bestämde mig för att bjuda på bulgursallad med kyckling. Till bulgursalladen serverade jag fetaoströra med smak av honung (recept finns under kategorin såser) och minibaguetter
Bulgursallad med lax

Bulgursallad med lax

Servera laxen med  bulgursalladen, matyoghurt och eventuellt lite mer citron. 4 bitar laxBulgursallad. En maträtt som är supergod och fräsch en lördagskväll
Elsas Bulgursallad, 4 port

Elsas Bulgursallad, 4 port

Häll dressingen över bulgursalladen, smaka av med salt och svartpeppar. 5 dl kokt bulgur. 1/2 gurka. 1 röd lök
Bulgursallad med gröna sojabönor

Bulgursallad med gröna sojabönor

1 dl bulgur. 11 tsk gurkmeja. 11 krm salt. 12 dl vatten. 10,5 röd paprika. 12 msk olivolja. 11,5 dl gröna sojabönor, frysta