Buffemat recept

Buffémat

Buffémat

Här kommer recepten på maten vi åt i lördags innan vi mumsade tårta. Eftersom jag hade jobbat natten innan kalaset och sov halva dagen, så fick det bli en buffé som var lätt att förbereda
Vegetarisk buffémat

Vegetarisk buffémat

Lite tips på vegetarisk mat till buffémiddagen, väldigt gott och fräscht. Vegetariska piroger. 1st pop bakery surdegspizzadeg
FÖDELSEDAGSFIRANDE MED BUFFÉMAT

FÖDELSEDAGSFIRANDE MED BUFFÉMAT

Vet ni vad. Det är numera en 40-åring som skriver bloggens inlägg. Jo, det är sant. Från en dag till en annan så gick jag från närmare 30 till närmare 50
Kall kyckling till buffén

Kall kyckling till buffén

Ett tips på en god kall kyckling som görs kvällen innan den ska serveras, perfekt till buffébordet. Recept
Smulpaj med ananas

Smulpaj med ananas

Äntligen är sommaren här med soliga dagar och möjligheten att sitta ute och käka. Med sommar och lite ledighet har även inspirationen att baka och laga mat smugit sig på igen
Kräftskiva!

Kräftskiva!

För några veckor sedan ordnade jag och min flatmate ett litet kräftkalas som blev himla lyckat. Vi var en salig blandning nationaliteter och alla var taggade som tusan att äta kräftor och dricka snaps
Laxspett

Laxspett

Värm ugnen till 125 grader. Skiva laxen i åtta ca 1 ½ cm breda skivor. Trä upp dem på träspett och lägg i en långpanna eller ugnsfast form
Potatisbakelse med cheddar och dill

Potatisbakelse med cheddar och dill

Jag är ingen potatis älskare, men när jag fick syn på det här receptet här,ville jag laga denna potatisbakelse med cheddar och dill på en gång i tron att de smakar väldigt…bra
Tandoorikryddad färskpotatis med vitlöksdressing

Tandoorikryddad färskpotatis med vitlöksdressing

Matrester  här hemma igen, färskpotatis. Jag gjorde en mycket snabb och busenkel varm potatissallad. Väl sugen på stark mat, kryddade jag färskpotatis med orientaliska kryddor såsom tandoori masala, cayennepeppar  och mald koriander