Brylepudding recept

Brylépudding

Brylépudding

Något jag aldrig har ätit är Brylépudding/crème caramelle. Jag vet inte varför. Det är liksom inte varit något jag fått för mig att göra själv och om jag är på restaurang och det finns en dessertmeny så brukar det alltid vara något annat som låter mer fantastiskt
Brylépudding

Brylépudding

Karamell. Koka strösocker, vatten och citronsaft i en kastrull tills det blir en ljusbrun och karamelliserad sås
Creme Caramel – Brylépudding

Creme Caramel – Brylépudding

Creme caramel eller brylépudding är en dessert som påminner om crème brûlée, men där finns ändå en markant skillnad
Jespers vaniljskola fortsätter

Jespers vaniljskola fortsätter

Panna cotta (ca 4-6 portioner). Använd silikonformar eller aluminiumformar om du vill frysa panna Cottan och servera den "upp och ner" så att vaniljen kommer överst
Pannacotta med hallonspegel

Pannacotta med hallonspegel

En liten pannacotta är en perfekt avslutning på en god middag. Den är som en brylépudding, den slinker så lätt ner i magen, den behöver knappt tuggas
Saffransbrödpudding

Saffransbrödpudding

Saffransbrödpudding. 2 december 2015 @ 21. 46. Update. En brödpudding ska vara ganska platt, ca 3 cm hög, mina puddingar blev något högre, både den lilla och den stora, och det blir lite mastigt att skära ut en bit med skeden, så rekommenderar att man inte gör en för hög pudding
Att bjuda på tacokväll.

Att bjuda på tacokväll.

Förra helgen slängde vi på oss våra sombreros och utbrast "Buenas Noches" när vi öppnade dörren för vår kära vänner Anne och Ingemar
Sunprime Palma Beach på Mallorca

Sunprime Palma Beach på Mallorca

Fiskebåt i Palmas hamn…. Mallorca på våren. Så var vi då hemma igen efter 2 veckor på Mallorca. Hur är det då att åka till den lilla ön så här tidigt på våren
Livet från en trädgunga.

Livet från en trädgunga.

Denna lite för oss speciella dag - åkte vi så ut för att träffa A och M med familj och fick ytterligare en fantastisk dag i Värmdö/Gustavsberg med rundvandring på små mysiga gator, ståtliga nybyggarområden och en soldränkt hamn med efterföljande grillad fisk och brylepudding och vinbärspaj
FIVE STAR CREME BRULEE

FIVE STAR CREME BRULEE

Julia & Lovisa säger att dom inte tycker om Creme Brulee men jag tror att dom inte har riktigt koll på vad det är, och misstänker att dom blandar ihop det med brylepudding
Minibrödpuddingar

Minibrödpuddingar

Minibrödpuddingar. 10 januari 2016 @ 18. 08. Jag köpte för ganska länge sedan ett pack med söta siliconformar
Danska rivieran!

Danska rivieran!

Avstod, sås och potatis, men smakade, på hemmagjord glass och brylepudding. I helgen har jag besökt Danska rivieran
Brylépudding

Brylépudding

Brylépudding, eller crème caramel, är ett perfekt recept på en efterrätt som lätt kan bli din specialitet