Idag bjuder vi på ett riktigt bra recept på denna klassiska vindrink som är älskad i hela Spanien. Bra att känna till om Sangria med rom eller konjak som en kall fördrink
Sangria innehåller vanligen rött (sött) vin, frukt i skivor eller bitar, något sött som likör eller apelsinjuice, Brandy, mineralvatten, en bit kanelstång och isbitar
Det lätta rödvinet passar även bratill vegetariska rätter också. I grunden ska en klassisk spansk eller andalusisk sangria innehålla rött vin, apelsinbitar, apelsinjuice, citronjuice, brandy och socker
Det är ju såååååå gott och passar bra nu inför Spanien nästa vecka. )InstruktionerSkär citrusfrukterna i skivor, snoppa av och skiva jordgubbarna och blanda med vin, slkohol och läsk/kolsyrat vatten
Granatäpple (går bra att använda frysta). Jag använde mig av ett torrt vin och tog mer vin än övriga ingredienser, eftersom jag inte vill ha sangrian för söt
Sangria är ju egentligen något man främst förknippar med sommaren, men faktum är att en fruktig sangria med smak av clementiner, apelsiner och granatäpple även passar bratill julbordet
En bålskål går också bra om du inte har någon stor tillbringare. Precis vid serveringen häller du på bubbelvatten (och ev vin) och lägger i de frysta vinbärsklasarna och isbitar
Bra att känna till om spansk Olivröra – Olivada. Oliver är ju som ni vet gott både till öl, vin eller sangria med konjak eller rom och så är det också med Olivada, eftersom rätten till största delen består av oliver
Följande årgång var inte fullt lika bra men fortfarande helt ok till priset. Även om du inte skulle gilla vinet så bör du köpa en låda till coq au vin eller tillsangria i sommar
