Blomkålsgratäng med rökt skinka recept

Snabb Blomkålsgratäng

Snabb Blomkålsgratäng

Igår var det uppvisning/konsert med Vincent orkester, så det blev en snabb blomkålsgratängmed lite skinka till middag efteråt
Blomkålsgratäng – en rätt i tiden

Blomkålsgratäng – en rätt i tiden

Enkelt, snabblagat och väldigt gott till röktskinka, kassler eller annat kallskuret. Försäljningen har ökat med 16,5 procent mellan 2007 och 2008. Den innehåller bara 2,2 gram kolhydrater per hundra gram och med sin milda smak och lena konsistens passar den till mycket. Blomkålsgratäng, 3–4 portioner
Blomkåls & skinkgratäng

Blomkåls & skinkgratäng

Sedan har jag ju såklart lagat mat också och idag stog det blomkålsgratäng på menyn, kanske inte låter jättesexigt men det går faktiskt att göra det till en riktig höjdare med hjälp av en god skinka, vin och ett par goda ostar
Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

Under tiden gör du en ostsås, gärna med en god lagrad ost. Strö över röktskinka, kassler eller stekt bacon
Blomkålsgratäng

Blomkålsgratäng

, Strö över den strimlade skinkan. 100 gm strimlad röktskinka. Dela blomkålshuvudet i buketter och koka dessa i saltat vatten

Blomkålsgratäng med basilikasmak

Strö på skinkan. Servera blomkålen med bröd. 400 gram röktskinka i tärningar. Dela blomkålen i buketter. Förväll dem i lättsaltat vatten i 5 minuter