Blanda till vinättika recept

Dagens recept: Hemlagad senap

Dagens recept: Hemlagad senap

Du kan blanda samman flera olika sorters färdigköpt senap till en alldeles egen senapsblandning. Koka upp vatten och potatismjöl under ständig vispning - ska bara sjuda till första bubblan
Elsas Jul - Gör din egen senap

Elsas Jul - Gör din egen senap

Blanda samman senapsfrö och vinättika. Känns den för tjock så tillsätt en skvätt vinättika. Mixa hälften av senapsfröna till en slät massa och låt resten vara hela
Dagens recept: Risfylld paprika

Dagens recept: Risfylld paprika

Blanda ned tomatbitarna i riset. Servera paprikorna som förrätt eller som tillbehörtill kött. Skär oliverna i bitar eller halvor och blanda ned dem i riset
Dagens recept: Karré provencale

Dagens recept: Karré provencale

Blanda alla kryddor utom salt och peppar. Tillaga köttet på en bädd av potatis. Häll vinättika och buljong vid sidan av köttet
Elsas Jul - Gör din egen senap

Elsas Jul - Gör din egen senap

Blanda samman senapsfrö och vinättika. Känns den för tjock så tillsätt en skvätt vinättika. Mixa hälften av senapsfröna till en slät massa och låt resten vara hela
Rabarberchutney

Rabarberchutney

Blanda alla ingredienser i en stor gryta/kastrull. Häll på rena glasburkar och tillförslut med lock. Koka på svag värme i 30 - 60 min tills chutneyn tjocknat. 2 msk cidervinäger eller vinättika

Kryddig julsenap

Blanda. Känns den för tjock så tillsätt en skvätt vinättika. hälften av senapsfröna till en slät massa och låt resten vara hela
Lucka 19: 4 sorters sillar

Lucka 19: 4 sorters sillar

Blanda ingredienserna till lagen, förutom rivet skal, i en kastrull och koka upp. Blanda i rivet citronskal
Smetana

Smetana

Smetanaanvänds i alla ryska soppor och i de flesta såser tilla vredning,varvid den först bör väl blandas i en skål med litet av soppan ellersåsen, så att inga gräddklimpar bildas

Ullas senap

Blanda samman senapsfrö och vinättika. Känns den för tjock så tillsätt en skvätt vinättika. Mixa hälften av senapsfröna till en slät massa och låt resten vara hela

Söt sillag

Blanda alla ingredienserna i en kastrull. Rör tills allt socker har löst sig. 6 dl vinättika. Låt lagen koka upp och sänk sedan värmen något

Sallads dressing

Blanda allt utom olja och vatten. ½ dl vinättika. Använd elvisp. Sen slår man i lite olja i taget. Sist slår man i det kalla vattnet

Amerikansk Barbecuesås

Blanda alla ingredienser och koka i 15 min. 2 msk vinättika. Pensla revben och grilla. Pensla ofta. 2 dl tomatketchup

Krusbär

Blandavinättika, socker och kryddnejlikor, låt det koka upp. Det finns många olika varianter av bäret, från syrliga till söta

Dagens recept: Avocado med tonfisk

Blanda ned gurka och äggvita i tonfiskmassan och tillsätt också avocadohacket. Mosa den med en gaffel och blanda den med majonnäs, senap, salt och peppar