Blanda ner vetemjölet och arbeta degen blank och smidig. Då är det fredagsmys och vad passar väl inte bättre än riktigt goda hamburgare gjorda från grunden
smältostskivorgrova hamburgerbröd som du sätter in med de skurna sidorna uppåt i ugnen på grilleffekt i någon minut tills bröden fått fin färgcreme fraiche med riven vitlök och sambal oelek (blanda i efter smak)salsasåssallad, rå lök, skivad gurka, tomater, alfaalfa-groddararomathemmagjorda pommes/klyftpotatisBlanda ingredienserna till burgarna och låt färsen stå till sig en stund i kylen