Jordgubbar till fyllning (eller äpplen, rabarber, hallon, blåbär eller något annat smarrigt). Jordgubbarna tryter i växthuset och varje skörd blir nu mindre och mindre
Jag använde jordgubbar till de här pajerna, men det går precis lika bra att använda hallon, björnbär, blåbär eller något annat bär, eller varför inte blanda
Vi hittade även lite blåbär att mumsa på. I veckan när jag skulle göra Petras goda jordgubbspaj testade jag att lägga i ett skivat äpple ovanpå jordgubbarna
Vänd försiktigt i blåbären. Tre riktiga favoriter här hemma, muffinsen för att det är så lite fett i och de ändå blir så goda, hallonrutorna för att de är så otroligt lättbakade och får så läcker konsistens
Längre fram i sommar med hallon ochblåbäroch kanske med äpplen och kanel till hösten. Jag har fyllt min med jordgubbar och rabarber och det är det som anges i receptet men här får säsongen styra tycker jag
