(Gäller för övrigt även konventionellt odlat kaffe och bananer. Receptet är inspirerat av Leilas, men jag har bytt ut några ingredienser och förenklat lite
Igår var första gången på lääänge som jag slog till med ett bak här hemma och Leilas Chunky monkey cupcakes stod som ursprungsrecept med några små modifieringar
Jag ÄLSKAR choklad så självklart tycker jag att dessa cupcakes smakade kalas. Samma här som i tidigare recept på cupcakes, en muffinsplåt hjälper smeten att hållas på plats i formarna
Rör ner choklad, bananer och valnötter i smeten. Jag fick Leilas "Hello Cupcake" i julklapp, och i en intervju med henne någonstans (kommer ej ihåg var) läste jag att hennes favorit var Chunkey monkey cupcakes
fyll dem med grädde, bananskivor och kolasås. Receptet är ur Leilas nyaste bok Hello Cupcake. Lägg en klick grädde på en bottenkaka utan valnöt, ringla över lite kolasås, lägg på två skivor banan, ringla över lite mera kolasås och lägg ett lock med valnöt ovanpå
