Bakpotatis i ugn recept

Bakad potatis

Bakad potatis

Bakad potatis blir allra godast om den tillagas på en bädd av grovt salt. Det går givetvis också bra att tillaga den på ett galler eller i långpanna
Gratinerad Bakpotatis

Gratinerad Bakpotatis

O va god denna gratinerade bakpotatis blev. Hade inte behövt något till. Gratinerade bakpotatisar. Nästa gång blir det att hacka ner lite mera lufttorkad skinka el stekt bacon och bara äta potatisen
Bakpotatis och massor av tips på röror!

Bakpotatis och massor av tips på röror!

Smaken blir inte lika god som när den bakas i ugn men det duger, den blir liksom mer ”kokt”. Jag tänkte på det här med bakpotatis, eller säger ni bakad potatis
Bakpotatis på vegetarisk romsås

Bakpotatis på vegetarisk romsås

Baka dem sedan i vanlig ugn så att de får färg och smak.  Många av våra minervapotatisar i stadsodlingen blev bakpotatisstora och var fantastiska i både smak och konsistens
Bakpotatis med räkröra

Bakpotatis med räkröra

bakpotatis med räkröra,. Här kommer ett litet tips på vad ni kan göra i helgen. Skala räkorna och blanda tillsammans med övriga ingredienser i en skål
Bakpotatis med tonfiskröra!

Bakpotatis med tonfiskröra!

Blanda cream fraiche, lite majonäs, tonfisk, rödlök, dill, salt och svartpeppar. Nagga potatisarna med gaffel och ställ in dom i mitten av ugnen i 200 grader i ca 1-2 timmar beroende på storlek. ca 1-2 timmar
Bakad bakpotatis med god röra

Bakad bakpotatis med god röra

Sen kan man ha vad man vill till, jag gjorde laxfile i ugnen. Tips. Till kyckling är det super att blanda i curry i röran
Baconfyllda Bakpotatisar

Baconfyllda Bakpotatisar

Vi åt dem med en sallad tillMattias grillade sina men vi körde dem i ugnen. Detta recept hittade jag i Fredagskocken Mattias Larssons kokbok ”Grillat
Ostgratinerad bakpotatis

Ostgratinerad bakpotatis

Nagga potatisarna och lägg dem på ett ugnsgaller. Ett gott tillbehör till grillat eller stekt kött. Dela de ugnsbakade potatisarnamitten
Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis med bacon & sweetchili röra

Bakpotatis gör vi allt för sällan, men gott är det. Salt, peppar & paprikapulver. Skölj bakpotatisarna och stick några hål i dem så de inte spricker
Bakpotatis med örtröra

Bakpotatis med örtröra

Blanda Philadelphia-osten med örterna och mjölken. Gör ett kryss i toppen av potatisen och lägg fyllningen i krysset
Bakpotatis med knaperstekt bacon

Bakpotatis med knaperstekt bacon

Nagga potatisarna och lägg dem på ett ugnsgaller. Bakpotatis med knaperstekt bacon är ett jättegott tillbehör till stekt/grillat fågel/kött
Gratinerad Bakpotatis.

Gratinerad Bakpotatis.

Linda in potatisarna, en och en, i ugnsfolie. Gratinerad Bakpotatis. timjan. När potatisarna är mjuka och urtagna från ugnen, så ta bort folien
Bakpotatis med två röror

Bakpotatis med två röror

Blev så vansinnigt sugen på bakpotatis för ett tag sedan, eller ja, jag blev sugen på att äta bakpotatis på det sättet vi åt hemma
Bakpotatis med skinkröra

Bakpotatis med skinkröra

Blanda och ställ in i kylen. Skalet blir så gott då. Gör ett kryss i potatisen och pressa upp den. Lägg en smörklick i botten o salta lite
Bakad potatis med räkor, lax och äpple

Bakad potatis med räkor, lax och äpple

Borsta potatisarna väl och stick i dem med en gaffel, slå in varje potatis i folie. Finhacka löken. Tärna laxen och äpplet fint, blanda samman allt med räkorna och crème fraichen, smaka av med salt och peppar
Örttopping till bakad potatis

Örttopping till bakad potatis

Tvätta och borsta potatisarna, pricka dem lätt med en gaffel. Torka av potatisarna och lägg dem på en bädd av grovt salt i en långpanna