Böckling smörgåstårta recept

Smörgåstårta med extra allt

Smörgåstårta med extra allt

böcklingfyllning. Du behöver tre lager till den här smörgåstårtan. Rensa böcklingarna och mosa med en gaffel, blanda ner kvarg, klippt krasse riven pepparrot och lite svartpeppar
Österbotten i en "fyrkant"...

Österbotten i en "fyrkant"...

När du gjort detta fortsätter du med att mura ihop din "tårta" på så vis att alla sidor och toppen av "tårtan" täcks av ett tunt lager av böcklingröran, det blir en slags miniatyr av en smörgåstårta

Smörgåstårta med sting

Rensa böcklingarna noga. Vänd ner böcklingen, äggen och dillen i blandningen. 6-7 böcklingar. Blanda mjöl, salt och bakpulver

Keso- och böcklingtårta

Böckling- och fetaostkräm. Böckling- och fetaostkräm. 100 g rökt böckling. Picklad morot och rödlök. Koka upp vatten, socker och ättikssprit