För ett tag sedan fick jag en förfråga från Göteborgs Kex om jag ville vara med i deras utmaning Bageriets Bästa Bake Off Challenge, tyckte det lät som en kul grej och tackade därför ja
Jag måste bara passa på att tacka alla er som läser bloggen och skickar in ert bästakakrecept. Jag uppskattar det verkligen och hoppas såklart att någon av er kommer att få bakmaskinen
Eftersom fredagskakan gick om intet här på bloggen bjuder jag på ett kakrecept i dag istället. Det är Katarina med härliga bloggen Hovkonditorn som har skapat de här urgoda kakorna som smakar meeeeer
Det är alltid bra att ha ett gott kakrecept till hands, speciellt när man har barn. Man vet aldrig när sin respektive eller något av dina barn bjuder hem en oväntad gäst, eller när en vän hälsar på oanmäld
Jag gjorde min variant med lite majsmjöl inblandat i vetemjölet, efter tips från ovan nämnda bloggare som hävdar att det är bästa sättet att efterlikna amerikanskt kakmjöl
Har ju glömt bort att vissa att jag testade ett nytt kakrecept på vaniljkakor. Dessa kakor höll formen bättre och fick en finare slätare yta än det förra receptet jag skrev om här, men dessa kakor är inte lika goda så dessa passar bäst att använda om man vill dekorera sina kakor med glasyr, är man ute efter att äta dom som de är tycker jag det andra receptet på kakor passar bättre
Till det här och den där kaffekoppen är det fiffigt att höra Cleo Patra Brown sjunga Lookie, lookie, lookie, here comes cookie, som är den avgjort bästa versionen av den sången
Annars är ju inte bakning min bästa gren. Eftersom det är kladdkakans dag idag (kanske inte när du läser detta) så kändes det helt naturligt att jaga efter Madickens goda kakrecept, så här är den