Låt pajen svalna och toppa sedan med vispad grädde och färska bär. Använder du syrliga bär kan det vara en vits med att pudra pajen med siktat florsocker
Aroniagalette kanske kan liknas vi en platt bärpaj. Servera galette ljummen som den är eller med en klick lättvispad grädde, vaniljsås eller créme fraiche
Här ska ni få receptet på en av de bärpajer vi gör här på trädgårdscafeet. En smulpaj lämpar sig till exempel sämre att servera och skära upp än en paj med pajskalsbotten
Aroniagalette kanske kan liknas vi en platt bärpaj ¦av bär med lite kärv spännande smak. mat , recept , aronigalette , galette , aronia , aroniabär , bärpaj , efterrätt , dessert
På sista bilden syns även en nybakad bärpaj som vi också njöt av igår kväll. På kvällen smörstekte jag kantareller med lite lök, som vi hade på rostat bröd
Denna bärpaj blev väldigt god. Det som är bra med den är att du kan göra den helt färdig och sedan frysa den till ett annat tillfälle, t ex om du skulle få oväntat besök
