Aubergine lasagne recept

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

LCHF LASAGNE MED AUBERGINE

Till sist monterar du lasagnen i en smord ugnsform med att varva köttfärssås och aubergineskivor samt vispar samman creme fraiche, grädde och salt till en tjock kräm och häller detta över
Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

Lasagne med aubergine, mozzarella och keso

Varva tomatsås, lasagneplattor, aubergine, mozzarella och basilika. Skiva auberginen tunt. Bland annat stod en halvt improviserad lasagne på menyn och det var framförallt denna jag tyckte blev smaklös, så därför gjorde jag ett nytt försök igår
LCHF lasagne med aubergine, champinjoner och bacon.

LCHF lasagne med aubergine, champinjoner och bacon.

Stek champinjoner, bacon och aubergine, smaka av med salt och peppar. Jag gjorde pastan exakt som det står i hennes recept men mina plattor blev lite konstiga så jag gjorde en lasagne av alltihop istället
Aubergine lasagne med mozarella

Aubergine lasagne med mozarella

Torka av vattnet från auberginen med papper och stek alla skivor på båda sidor i lite olja på hög värme tills de får lite färg
Lasagne med svamp och auberginer

Lasagne med svamp och auberginer

Skär champinjonerna i skivor och auberginerna i små bitar. Lägg sedan ut två lasagneplattor Lasagne Barilla, täck över med sås och béchamel
Lasagne med zucchini och aubergine

Lasagne med zucchini och aubergine

Skiva aubergine och zucchini tunt. Förkoka lasagneplattorna (eller använd färska) i några minuter. Jag plussade på lite aubergine och zucchini från originalreceptet, eftersom det såg så lite ut
Aubergine lasagne.

Aubergine lasagne.

1 kg aubergine ½ dl olivolja salt & peppar 250 g mozzarellaost, skiva 100 g parmesanost, riv Tomatsås. 1 kg aubergine
Vegetarisk lasagne.

Vegetarisk lasagne.

Stek lök, vitlök, aubergine och zucchini i smör i en stekpanna tills de fått lite färg. 1 aubergine, tärna. ca 12 lasagneplattor. Varva röran med crème fraiche och lasagneplattor i en smord form ca 20x30 cm, avsluta med ett varv tomatröra. Baka lasagnen i mitten av ugnen ca 30 min. 1 aubergine, tärna. ca 12 lasagneplattor
Lasagne LCHF

Lasagne LCHF

Skiva auberginen i tunna skivor. Lasagne var förr, på pastatiden, en av mina absoluta favoriträtter. Bryn aubergine och mangold i smör i omgångar, krydda med salt och peppar
Glutenfri lasagne med hönsfärs och blomkålspuré

Glutenfri lasagne med hönsfärs och blomkålspuré

Du som äter enligt LCHF kan göra egna lasagneplattor enligt Lanas recept på Ryska dockor, och jag tänker mig att det går alldeles utmärkt att göra en renodlad grönsakslasagne med zucchini eller aubergine i stället för vanliga lasagneplattor
Aubergine mousaka

Aubergine mousaka

Om ni inte vet vad moussaka är så är det en slags grekisk gratäng, nästan lite som lasagne men istället för potatis hade vi i aubergine
Lätt lasagne

Lätt lasagne

Varva kasslersås och tomatkross med lasagneplattor i fyra lager i en ugnssäker form. 2 squash eller 1 squash och en aubergine. 20 lasagneplattor
Grekisk lasagne

Grekisk lasagne

Skölj och tärna aubergine, zucchini och paprika. När jag fick mitt senaste nummer av Laga lätt i lådan såg jag ett recept på grekisk lasagne, så jag tänkte att jag skulle göra ett försök att lyckas med det