Alaska pollock ryggfile recept

Alaska pollock i kryddstark sås

Alaska pollock i kryddstark sås

Hemma fanns det ryggfilébitar av Alaskapollock, som behöver varieras, 1 gul paprika, en bit grön paprika, några frysta bönor för färgens skull  och lite röd chili för smakens skull.  ALASKAPOLLOCK I KRYDDSTARK SÅS  4 bitar ryggfilé av Alaskapollock eller annan vit fisk1 msk smör, 1 msk olja 2 dl vatten 1 paprika, gul, röd, grön efter tillgång10-20 brytbönor eller andra bönor1-2 cm röd chili eller lite chilipepparsalt, svartpeppar1-2 tsk maizena potatis efter matlustenblomkål, lika mycket som potatis räknat i volym eller mindre
Sej och Sejbiff

Sej och Sejbiff

Sådana finns redan av Alaskapollock i portionsbitar i 1-kilos förpackning av ett känt märke men inte i alla affärer
Pankopanerade curryfisknuggets

Pankopanerade curryfisknuggets

500 gram alaskapollock ryggfilé (eller annan vit fisk). 500 gram alaskapollock. Jag har tidigare gjort ett recept där jag använt mig av pankoströbröd för att laga till egna kycklingnuggets
Två paket fisk, några grönsaker & en grill

Två paket fisk, några grönsaker & en grill

Väl hemma tände jag på grillkolen och medan jag väntade på den rätta glöden tog jag fram fisken som var tänkt till middag, ryggfilé av alaskapollock och byggde ihop foliepaket av den
Fiskgryta med smak av saffran

Fiskgryta med smak av saffran

4 portionsbitar fisk (ryggfilé av alaskapollock). 4 portionsbitar fisk (ryggfilé av alaskapollock). En fiskgryta är enkel att lyckas med och kräver inte alltför lång
Sparrisfisk i ugn

Sparrisfisk i ugn

Fisken för dagen var ryggfilé från alaskapollock (en produkt från Findus frysta sortmiment) men självklart går denna rätt att laga med vilken fisk man vill
Rödkålsgryta

Rödkålsgryta

FISKGRYTA MED JORDÄRTSKOCKA4 potatisar el mer4 jordärtskockor400-500 g ryggfile av Alaskapollock el annan vit fisk1dl vatten1 burk creme fraichesalt, svartpeppar, timjanSkiva potatis och skockor. 400-500 g ryggfile av Alaskapollock el annan vit fisk

Vinbräserade oxrullader med grov ajvar och klyftig potatis

Smörbrynt ryggfilé av alaskapollock med baconstekta grönsaker och rostad potatis. Skyn från brässeringen med morötterna som puttrat med smakade så gott att den tog slut, till tallriken som jag skulle lägga upp åt grabben som är på träning