Alaska pollock i folie recept

Två paket fisk, några grönsaker & en grill

Två paket fisk, några grönsaker & en grill

Väl hemma tände jag på grillkolen och medan jag väntade på den rätta glöden tog jag fram fisken som var tänkt tillmiddag, ryggfilé av alaskapollock och byggde ihopfoliepaket av den
Fiskgratäng m. mos

Fiskgratäng m. mos

alaskapollock, hoki, torsk. Ingredienserfiskgratäng (ej mos). alaskapollock, hoki, torsk. flingsalt. lite smör

Fisk i folie

Lägg filénaluminiumfolie. På med en lagom klick smör. Vikihopfolien. Servera med kokt potatis eller potatismos

Hollandaisegratinerad torsk

typ alaskapollock). Täck över med folie. Salta fisken och lägg i en smord form. Skär under tiden tomaterna i klyftor