3 rätters höstmiddag recept

Boeuf Bourguignon för höstmiddagar

Boeuf Bourguignon för höstmiddagar

Boeuf Bourguignon (6 pers) 1,2 kg benfri högrev 3 msk conjac 200 gram sidfläsk eller bacon 2 st gula lökar 2 vitlöksklyftor 6 dl rödvin (riktigt vin, ej matlagningsvin. ) 5 dl köttbuljong 3 stora morötter 10-20 små schalottenlökar 4 lagerblad 300 gram championer 2 msk torkad timjan 1 knippe perilja Skalet från ½ citron Börja med att skär köttet i stora ruber. 3 msk conjac. 3 stora morötter. 300 gram championer
Höstkväll med Varma Kräftor

Höstkväll med Varma Kräftor

Stort tack till G, A, R och F för en mysig höstmiddag. Limemarinad till  Varma kräftor för 10 pers 60  kokta Kräftor 8 8  Vitlöksklyftor 3  färska röda Chilifrukter 4 4 st Lime 1 1 dl Rapsolja Flingsalt G&A hade tillsammans med barnen fixat till en hel buffé med tillbehör till kräftorna
3 rätters höstmiddag i goda vänners lag

3 rätters höstmiddag i goda vänners lag

Härlig höstmiddag hemma igår. 3 stora gula lökar. Fräs löken länge i olivoljan, 20-30 minuter, tills den blir gyllene men inte brun. Skala och skiva potatisarna tunt cirka 3-4 mm. 3 gröna äpplen. 3 bananer. 3 tsk flytande milda. 3 msk russin. 3 msk kokosflingor. 3 dl glass. 3 stora gula lökar. 3 gröna äpplen. 3 bananer 3 tsk flytande milda. 3 msk russin. 3 msk kokosflingor. 3 dl glass

Vegetarisk oktober 2.0

Vi hoppas ni finner recepten inspirerande och önskar er mängder av fina höstmiddagar, med eller utan svamp

Höstmiddag

På lördagen ordnade jag tre rättershöstmiddag för mina väninnor. Borden pyntades med fina lönnlöv och stearinljusen tändes