Quesadillas är ett väldigt bra påfund och inte minst användningsområde för överblivnatortillabröd. Efter den dragna grisen i helgen fick jag många tortillabröd över
I helgen behövde vi tortillabröd till kycklingwraps vi skulle äta och självklart ville jag ta tillfället i akt att testa Kristins gultenfria, nyttiga wrapsbröd från kapitlet Nybakat
Tortillabröd med parmesan (ca 16 st)2 ägg 3 dl vattenmajsmjöl, ganska grovt 50%siktat dinkel 25%vetemjöl 25%riven parmesanca 1 tsk salt (smaka av)Blanda ägg och vatten
En sjukt enkel tacopizza får man om man använder överblivnatortillabröd som pizzabotten, slänger på det som blivit över från tacokvällen (typ färs, lök och tomater) och strör över lite ost
Bred ut osten och ajvar på tortillabröden. 1 paket tortillabröd. 1 paket tortillabröd. Hepp. Minns ni att jag skrev om att vi höll på med att sätta ihop en barnkasse åt Mat