Nu vet ni iallafall vad ni ska göra med överbliven grönkål. . Igår kväll gjorde jag grönkålschips eftersom vi åkte iväg idag och den skulle blivit dålig tills vi kommer hem om ingen hade gjort något med den
Nu är julhelgen förbi och många är vi som fortfarande har rester kvar av julmaten. Ofta tröttnar man dessutom på julmat efter helgen och vill ha något annat, nytt och fräscht
Nu när julskinkan ligger på lur i kylskåpet i väntan på en god â€rest-middag†så är nog detta det absolut godaste jag vet att göra av just överbliven julskinka
Man kan göra matlådor av överblivenjulmat och frys in, och laga andra maträtter av julmaten, t ex schnitzel gjord på julskinka, eller varför inte göra en härligt gul saffranspannkaka på risgrynsgröten som blev över, recept på det hittar du HÄR
Man kan t ex göra matlådor av överblivenjulmat och frysa in. En tanke så här dagarna före jul är att inte köpa julmat av tradition utan istället utgå från vad man faktiskt gillar och kommer äta upp
Det blev en hastig middag igår så jag tärnade ner lite överbliven potatis i en panna och stekte köttbullar och prinskorv i en annan och avslutade med ett gäng stekta ägg när allt var klart
Vi fortsätter rensa kylskåpet på julmat, note to self, köp inte så jäkla mycket mat nästa jul. . Kylskåpet är fortfarande fyllt med brysselkål, rödkål, grönkål, sill, lax
Idag har vi ätit resterna av prinskorven och stekt överbliven potatis till lunch och till middag blir det nog en makaronipudding med en del av skinkresterna
Nej, nu längtar jag inte längre efter julmat. Vi har redan lagat vår traditionella frestelse på resterna av julskinkan och nu börjar det mesta från julbordet vara slut
Dagens middag blev ett hopplock av laxrester, räkor, rom, lite överbliven sparris och hollandaissås. Nu efter julhelgerna är det inte utan att man är lite less på julmaten
Jag kommer även att hålla en kurs i Vegetarisk julmat i början på december. För länge sen gjorde jag ett inlägg om min Healthy Elvis - en glass gjord på frusna bananer, jordgubbar och jordnötssmör
Tärna frukt som håller på och bli gammal till en fruktsallad som man kan komplettera med torkad frukt och överblivna nötter, alternativt mixa frukt, juice, överbliven mjölk och liknande till en smoothie
Ett av mina favoritanvändingsområden för överbliven kallrökt lax. recept, mat, våfflor, laxrester, lax, julmat, familj, julblogg) 100 g margarin eller smör
Då kommer här ett recept på överbliven grönkål som är riktigt mums. Lunchtimeoch mycket julmat över. Jag har gjort pajskalet enligt LCHF men det är bara att göra ett "vanligt" pajskal om man hellre vill ha det
