Se ordet Fond som ett samlingsnamn för de senare, där Sky betyder att benen är rostade innan de kokas och ger smak till vattnet och buljong att benen bara är kokta
Det enklaste sättet att få barn att äta sallad ärärligt talat ofta att lägga hackade grönsaker i separata skålar i början av lunchbuffén elleratt ge dem hela grönsaksbitar utan dressing innan maten
Det vegetariska receptet går smidigt att förbereda genom attkoka linser och ris, men sparrisen ska man snabbkokaellerångkoka helt färsk och fetaosten måste stekas på färsk
Är så enormt tacksam att jag är uppväxt med riktig husmanskost och mat lagad från grunden, kanske hade det inte funnits nån ”Kryddburken” om det inte vore för farmor, mamma, pappa, tant Greta och alla kulinariska middagar som vi ofta åt utomhus när jag var liten, och då menar jag inte snabbmat i korvkioskeneller Mc Donalds… (Mc Donalds fanns dessutom inte i Norrland när jag var liten
Måste erkänna att jag är inne i en grytperiod och idag blev detkorvgryta. Nu ärdet slutligen dags att ha i potatisen som ska värmas upp och blandas med grytan
Bli inte skraj om det ser ut att vara mycket ingredienser, det mesta är bara kryddor, och man kan ju faktiskt krydda sin alldeles egna korvsmet med vad man vill
Gurka och Persilja ger lite smak och färg åt det hela. Falukorv var något som jag ofta åt när jag var ledig, då var inte suget efter fina kött eller fiskbitar så stor
Grönkål är något som vi oftast har på lager vid denna tiden på året, det funkar att ha i eller till det mesta och är dessutom både gott och nyttigt - för att inte tala om hur fotogenique grönkålen är
