1 färsk
basilika, salt peppar Hyvla tunna skivor av zucchinin med hjälp av osthyvel. Koka upp vatten i en kastrull med en nypa salt. Doppa zucchiniskivorna i 2 minuter i det kokande vattnet och låt sedan vila på hushållspapper eller kökshandduk medan du steker svampen.
1 Smält
smöret i en stekpanna eller stekgryta. Stek svampen så att den hinner vätska ur sig, och sedan få fin färg. Smaka av med en pressad eller hackad vitlöksklyfta om du gillar vitlök. Smaka av svampen rejält med nymald svartpeppar och en nypa flingsalt.
1 Vänd
ned zucchinin, hetta upp och servera rykande hett med riven ost och en klick crème fraiche. Toppa med färsk basilika.
) Söndagens recept. Och det var de sålänge man fyller de med mycket fyllning som jag gjorde. Jag tänkte att om de smakade okej utan kylskåpskyla i några timmar så är de perfekt att ha med som mellanmål
Som tex denna orzopasta med bacon, svamp ochparmesan. rikligt med riven parmesan. Stek under tiden pastan kokar, svampen i smör och olja på medelhög värme
Fler matrecept finns i höger sidokolumn bland kategorierna. Det här är en ganska smetig och kladdig marinad som verkligen sätter sig på köttet ochdärmed även tillför köttet en enorm smak
Receptet avser för sex portioner. Nyttiga och hälsosamma köttbullar med innehåll av bland annat spenat som är näringsrik på järn, fibrer, mineraler och vitaminer
Mycket barnvänligt och gott – prova. Tips på marinadrecept finns längst ned i detta inlägg. Italiensk makaronilåda med kyckling, grönsaker och smak av tomat
Snitta kycklingfiléerna på mitten och fyll med skivad mozzarella och hälften av basilikabladen. Servera kycklingfiléerna tillsammans i dess sås med potatis/ris och sallad
Men vissa dagar blir jag bara sådär superkreativ och får en superbra idé som Banana Spliten jag åt häromdagen eller denna kalkongryta som ni ska få recept på i detta inlägg
Värm en djupbottnad kastrull med olja. När vätskan från koket till mestadels är borta och risotton börjar bli som krämig, men något vattnig, tillsätt den stekta svampen och blanda ned parmesanostoch ärtor
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.