Skåne pepparkakor
Koka upp sirap och socker i en kastrull, tillsätt smör och kryddor, rör blandningen slät, vispa upp ägget och mjölken, blanda ner äggblandningen i kastrullen medan sockersmeten fortfarande är varm, låt blandningen svalna, blanda mjöl bakpulver och hjorhornsalt i en bunke, rör ner blandningen i den svalnande massan,arbeta ihop till en deg, lägg i bunken strö över lite mjöl, täck med plast vila i minst 2 dygn i kylskåp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.