1 förp
frusna wookgrönsaker (finns många ta den du tycker om)
13 dl
okokt pasta
13 st
kyckling fileér
11 - 2 pkt
bacon
11 - 2 st
gul lök
1
salt
1
peppar
11 färsk
chili eller malen torkad (valfritt)
11 - 2 msk
soya (den du själv tycker om)
1 ca
½ dl olja (jag anväder oliv olja men går bra med vilken som)
1½ dl
grov hackad persilja (valfritt)
11 förp
frusna wookgrönsaker (finns många ta den du tycker om) 3 dl okokt pasta 3 st kyckling fileér 1 - 2 pkt bacon 1 - 2 st gul lök salt peppar 1 färsk chili eller malen torkad (valfritt) 1 - 2 msk soya (den du själv tycker om) ca ½ dl olja (jag anväder oliv olja men går bra med vilken som) ½ dl grov hackad persilja (valfritt)Koka pastan enl. anvisningar på paketet och låt rinna av spara ca 1dl av kokvattnet. Under tiden häller du i oljan i wookpannan och låter den bli varm stek därefter baconet som ska stekas tills det börjar "ramla isär" Under tiden strimlar du kycklingfileérna i lagoma strimlor och krydda med salt peppar samt ev chili. lägg i kycklingen i wooken stek ca 5 min rör om då och då så det inte bränner fast i botten. Häll i de tinade avrunna wookgrönsakerna samt löken och låt det steka ytterligare en 5 min. Häll i pastan och hälften av av pastavattnet låt puttra i ett par minuter. rör då och då och se om du behöver späda med mer pastavatten. sist häller du i soya och smakar av, salta och peppra om det behövs låt det annars småputtra en 3-5 min med försiktig omrörning (dela en kycklingbit och se om den är färdig) och ev spädning av resten av pasta vattnet för wooken ska inte vara för torr. Strö sist över persilja och servera genast med ev ett gott bröd till
Under tiden häller du i oljan i wookpannanoch låter den bli varm stek därefter baconet som ska stekas tills det börjar "ramla isär" Under tiden strimlar du kycklingfileérna i lagoma strimlor och krydda med salt peppar samt ev chili
Tillsätt kyckling, crème fraiche, grädde och tacosås. Fräs lök, baconoch champinjoner i stekpannan tills det fått lite färg tillsätt sen paprikan och låt den fräsa med
Häll över såsen med kött och svamp. Koka pastanoch strimla baconet. Strö över baconoch persilja. Skär bort eventuella hinnor på köttet och skär det i en halv centimeter tjocka skivor
Servera medbandpasta (gärna färsk), klyftpotatis och/eller en god grönsallad. Avsluta med riven ost. Klipp och kraperstek baconetoch strö det sedan över kycklingen
Här kommer ett snabbt, enkelt och supergott recept på pastamedbaconoch philadelphiaost. Stek baconen på medelvärme i en stekpanna tills det börjar få färg
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.