För att göra mönstret droppar man lite av svartvinbärsåsen som prickar i en spiral och drar sedan meden tandpetare igenom alla prickar utan att lyfta upp den
Funderade ett tag på att koka upp vatten och blanda med det kalla kranvattnet men nä, det fick vara. Vill gärna ha burkar, flaskor och tuber (vet att just de där varorna har ett speciellt namn som jag bara inte kan komma på nu) med diverse tillbehör, smaksättningar och vad det nu kan vara
Dukningen fick gå i vitt, grönt och rosa för att matcha menyn. Rara Pernilla medbloggen Flower of fame mailade mig receptet på deras nyårsmiddag som jag tyckte såg oerhört god ut, receptet är från Håkan Larssons kokbok Fredagkväll med mat och vin, men jag funderade på vid vilket festligt tillfälle jag skulle kunna laga denna festmåltid
Går fint ihop medden söta majsen. Blanda med citron och olja, smaka av. På Amtrack-tåget kunde man beställa en vegetarisk burgare som var förvånade god
Vi fick med oss grannarna som inte var sena på att testa lite svensk sparris. Äntligen fredag. Det är något visst med sparris, jag vet inte om jag verkligen gillar det, men det slutar ofta med att jag sitter där och nassar i mig ändå
Ridån gick upp och först ut stegade tre små starters , till varmrätt beträdde en vintervårlig rätt scenenmed rödingsfilé som huvudrollsinnehavare, avslutningsakten bestod av kaffe och en kalasgod kaka
För något år sedan slog den här trendenmed att baka med bönor igenom och vid det här laget är tanken att baka meddennaingrediens inte lika skrämmande för alla som den var då
Menden här gången hade jag i vit choklad, pistagenötter och torkade svarta vinbär. Lägg hälften av smöret i en kastrull och smält det på medelhög värme
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.