Vinkokta musslor med fänkål. Tillsätt vin ochlite flingsalt. Musslor är dessutom bra snabbmat, framför allt om man förberett alla grönsaker och annat innan
Ibland sitter det lite skräp som fastnat det drar du bort. Godmorgon, ska göra mig redo för en dag ute på gården med kratta, spade och allt som nu kan behövas
Den färska pastan jag använde heter Tonnarelli och är en lite tjockare spaghetti, men även här går det självklart att byta den mot en annan likvärdig pasta
Hacka lök och chili, fräs ihop med blåmusslorna i en HET kastrull med lite olivolja. salt och peppar. Häll av musslorna i ett durkslag och ställ åt sidan
Rör samman griljeringsröran och pensla den på hela skinkan, ta lite extra på just svålen. Håkan var väl inte helt med på idén, i hans öron lät det som att griljeringen var lite väl nytänkande, men han vet ju samtidigt att det är svårt att stoppa sin fru när hon väl bestämt sej
Idag lyxade jag till det liteoch testade att göra en lite nyttigare variant av paj som jag fyllde med rökt lamm, broccoli soltorkade tomater och fetaost och den blev väldigt populär hos herrarna i detta hus
Med lite smak av kola och choklad. Hacka jordnötter och choklad. I väntan på att jag ska våga borra i Stig Lindberg tallrikarna så har jag bakat lite så jag har något att fylla mitt kakfat med
Speciellt en frusen, regnig och blåsig dag efter jobbet, visst vill man egentligen sätta sig till bords till den där perfekta ochlångkokta köttsoppan med klimp men allt hinns verkligen inte med vissa dagar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.