Coop

Viltköttbullar

Name: Viltköttbullar
Ingredients: 0,5 dl ströbröd; 1 dl grädde; 1 ägg; 1 skalad, finhackad gul lök; 3 msk smör, till stekning; 800 g viltfärs, t ex ren, älg eller rådjur (alternativt nötfärs); 1,5 tsk salt; 3 krm vitpeppar; 3 krm kryddpeppar