Här har jag gjort en vegetarisk gryta med linser, grädde, färska tomater, vitlök och spenat. Gräddig linsgryta med tomat och spenat (4 port. 5 dl grönsaksbuljong (vatten + fond/tärning). 5 dl grönsaksbuljong (vatten + fond/tärning)
Blanda grönsakerna med haloumin, vitlök, ägg, majsstärkelse, ströbröd, örter och peppar. Eller prova med en bit bröd, blir den snabbt gyllene är oljan klar att användas
Skala sötpotatisen och skär i mindre bitar. Mixa soppan slät med en stavmixer. Fräs löken mjuk i en kastrull, tilsätt vatten, buljongtärningar och sötpotatis
Blanda alla ingredienserna i en skål och servera medsötpotatisen och kycklingen. Jag älskar sötpotatis och den innehåller mycket mer nyttigheter än vanlig potatis
Linser är så gott och rika på mättande protein och fibrer, medan kolhydraterna som finns är komplexa och tar tid att bryta ner vilket i sin tur innebär att vi håller oss mätta längre
Salt + peppar. Ugnsbakad sötpotatismed getoströra. Har du testat att baka sötpotatis. Mosa getosten och rör ihop med olivolja, hackade örter, salt och peppar
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.