Servera med linguine eller annan valfri pasta samt grönsallad. Tillsätt en hel burk valfri tomatsås i grytan och späd ut den med lite grädde och ev också mjölk för att få en lösare sås
Servera med nykokt pasta eller potatis. Lägg i köttbullarna låt puttra ett par minuter häll sedan på gräddmjölken och ketchup och ev lite av vattnet om det verkar tjockt på en gång
hur svårt kan det vara med lite köttbullar. Servera med spagetti MUUUUUMMMMMSSSS. Hungern river och när han kommer till köttbullar ropar han att några j-laköttbullar i vindruvsstorlekar kommer det ialla fall inte bli,,,,,sedan två timmar senare en lugn och avspänd Herr Backa bjuder på den godaste pastarätt jag någonsin ätit
Blandapastanmed såsen och tillsätt citronsaften, hälften av ruccolan samt de soltroakde tomaterna. Servera med resten av ruccolanoch ett glas vitt vin till
Pitabröd medlammoch ajvar (mjölkfri). Under sina månader i Australien har han hunnit bli vegetarian så istället för riktiga köttbullar så bjöd jag på köttbullar gjorda av quorn och det blev riktigt smaskigt
I boken serveras bullarna till pastaochmed en sås på citronmeliss, basilika och hasselnötter. Boken är fantastisk och mycket inspirerande - långt ifrån mina fördomar om att vegetariska kokböcker har trist lay out och är föga inspirerande för någon som mig som gillar vackra bilder (även om det på sistone finns flera bra "veggböcker" där "Slottsträdgården Ulriksdal" och "Grön mat
Servera köttbullarnamed blomkålsmoset och rårörda lingon. Koka upp buljongen och lägg i köttbullarna. Mixa med stavmixer och tillsätt salt, peppar, vitpeppar och grädde
Blanda den färdiga pastanoch färsen. Överför pastablandningen till en smord ugnsfast form. Koka pastan al dente i en rymlig panna med saltat kokande vatten
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.