Servera med den picklade rödlöken, färsk koriander och en grönsallad. När vegetarisk mat är så här god så saknar man inte kött en sekund, så otroligt gott och smakrikt
Fräs lök och vitlök tillsammans med kryddorna, ha sedan i champinjonerna och fräs med. Sist körde vi en vegetarisk variant som blev nästan lika uppskattad som den klassiska med köttfärs
Igår kväll gjorde jag vegetariskaenchiladas, gott och något alla kan äta. Strimla paprikan och fräs allt i en panna, tillsätt sköljna och avrunna bönoroch majs, rör i tacokrydda och sedan créme frichen
Hacka vitlök och lök fint, lägg det i en gryta och fräs med en klick smör. Avsluta med ostsås. Flera av er har önskat mer vegetarisk mat och jag älskar verkligen det vegetarisk alternativet
Idén till denna vegetariska middagsgryta, med b. Det blir mycket sådan mat här hemma just nu eftersom både jag och maken har med oss matlåda till jobbet
Vänd runt och krydda med chiliflakes. Väldigt ofta hittas påsar med trist sallad eller spenat i kylen. Slängde senast i dag en påse med blandad krispig sallad, som nu var allt annat än krispig
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.