Pajen toppad med riven ost och veganstanningen. Servera med sallad. Receptet nedan innehåller broccoli ochpurjolök, men variationsmöjligheterna är ju enorma
Servera med färsk koriander samt en skvätt ljus soja och sweet chili sås. Halvera i så fall mängden nudlar, eller blanda ut med ytterligare grönsaker ifall du lyckats få rester över från salladen
Massera/krama in marinaden i tofunmed händerna. Köp en påse äggfri potatisgnocchi, smörstek och servera tillsammans med fyllning, lingonsylt och orimligt mycket smält smör
Pressa vitlöken och blanda väl med majonäsen. Mixa allt i mixer låt stå och svälla ca 30 min eller mer. Blanda allt väl låt stå ca 10 min forma sedan 8 bröd med fuktade händer, ställ in i mitten av ugnen och grädda 15 min på 225 grader. 2 medjooldadlar. Blanda allt väl låt stå ca 10 min forma sedan 8 bröd med fuktade händer, ställ in i mitten av ugnen och grädda 15 min på 225 grader. 2 medjooldadlar
Finhacka vitlöken ochpurjolöken. Helt vegansktOch jättegott. Det är absolut inget måste, men man ska helst undvika mejeriprodukter, så då passar jag på att äta helt veganskt nu också
Inlägget Ugnsbakade veganska biffar medtofuoch bönor dök först upp på BakingBabies. Under vår soul food-matvecka testade vi att göra veganska biffar som blev jäääättegoda
Mosa den hårda tofu i bitar och blanda med soja, lönnsirap, salt, chiliflakes och peppar. Kikärtspaj med broccoli, grönkål, soltorkade tomater och kalamata oliver
Resultatet blev riktigt lyckat, och jag ska nu experimentera fram fler recept med kikärtsspad. Jag har dock aldrig testat att göra denna sorts maräng, detta för att jag inte gillar maränger - oavsett om det är med eller utan kikärtsspad
Det är en helt vegansk variant av mina fantastiska gräddstuvade vegetariska köttbullar. Jag har nämligen börjat ett litet, men ändå roligt, samarbete med Oatly där jag kommer att testa en del av deras varor och produkter framöver
Med ljuset och värmen har även lusten att fotografera det jag lagar och bakar smugit sig på igen, liksom suget efter att baka och laga snabbfixade rätter med mycket färg och smak
Nu har ju jag som sagt inte helt övergott till en vegansk diet så det kommer säkerligen upp recept med både ägg och/eller mjölkprodukter här på bloggen ändå, men från ochmed nu lär ni snubbla över orden mandelmjölk ochtofu lite oftare än ni gjort innan
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.