Mustig vegansk chiligryta och raw sour cream. I en vegansk variant på chiligryta får man till ordentligt med umami genom en kombination av tillagningsteknik, kryddning, grönsaker med naturlig sötma, bra fett och ordentlig med sälta och fräsch syra… Bland kryddorna har jag använt lite kakao (vanligt i mexikansk matlagning) och rökt paprika för extra djup
Den här varianten av nicecream är ett exempel på det, nicecream med bär kan jag lätt äta till frukost men den här med chokladsmak äter jag oftast vid tillfällen istället för glass eller något annat sött
Jag blev så förälskad i receptet på blueberry nicecream som jag visade er under föregående vecka, att jag nu bestämde mig för att göra en liknande varint - fast med jordgubbar
Det ni ser här är en lättgjord blåbärsglass med banan - en så kallad blueberry nicecream. Blueberry nicecream - 1 portion. Blueberry nicecream - 1 portion
Toppa nicecreamen med frysta vindruvor, limeklyftor och bipollen. 11–2 tsk honung. 1bipollenSkala och skiva bananerna, frys in dem i 5–6 timmar. 1Servera nicecreamen direkt eller sätt in den i frysen i 1 timme
För er som ännu inte testat så säger jag – BARA GÖRT NU. Fikon nicecream är fantastiskt gott, addera sedan en skvätt rosvatten så är det både fantastiskt och ljuvligt gott
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.