Gröp ur äpplena och fyll dem med mandelmassan. Smörj en form och ställ äpplena i. Servera äpplenamed ingefära-créme fraichen och garnera med citronmeliss
Slå citron- och kardemummasabayonen på de varmaäpplena. Dela vaniljstången och skrapa ur märgen, lägg märg och stång i en kastrull tillsammans med övriga ingredienser och koka upp
Skär champinjonerna i skivor och stek dem med smör och salta och peppra gärna på dem. När pastan är klar ska den blandas ihop med övriga ingredienser, salta och peppra och serveras omedelbums
0,5-1 dl socker (här gäller det att smaka av hur söt man vill ha drycken och hur sura äpplena var). 0,5-1 dl socker (här gäller det att smaka av hur söt man vill ha drycken och hur sura äpplena var)
Skär äpplena i mindre bitar och blanda ner dem i gnocchipannan. Det ska vi fira med restaurangbesök på Wasa Allé ikväll, och med att bära flyttkartonger imorgon (jippie
Rör i mango chutney och smaka av med salt och peppar. Lägg en hönökaka på en plåt med bakplåtspapper. Lägg hälften av fyllningen ovanpå och lägg på nästa skiva, lägg på nästa lager med fyllning och på med sista skivan hönökaka
Skala och skiva äpplena tunt. Ställ formen och resten av mördegen i kylen medan du gör fyllningen. Strö försiktigt på valfri mängd kanel jämnt över äpplena
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.