Till korven bestämde jag mig därför för att plocka upp en gammal favorit som jag druckit många gånger i Berlin men aldrig gjort själv, varmäppelmust med julkryddor
Vem kunde tänka sig att det skulle bli vinter bara sådär över en natt. Hundarna är överlyckliga. Första gången de får se snö, och de får verkligen inte nog
Låt oliverna rinna av och lägg dem i en kastrull tillsammans med olivoljan. Tvätta citronen och skala med potatisskalare utan att det vita innerskalet följer med
Hacka chokladen fint och lägg i en skål. Dela vaniljstången på längden. Koka upp mjölk med vaniljstång, kanel, kryddnejlikor och stjärnanis och låt dra i 5 minuter
Häll upp äppelvinet i varma glas och servera med citronskalsstrimlor. Värm äppeljuice, vitt vin, socker och kryddor i en kastrull på svag värme och låt det sjuda, men inte koka, ca 10 minuter
Koka matkornen i vatten enligt anvisningarna på förpackningen. Fräs rödlök, korv och regnbågsblandning i matfett i en stekpanna tills grönsakerna är mjuka
Skidåkning, varma kinder, skridskor, vackra snöklädda landskap. Så morgonen till ära gjorde jag en varm dryck, precis en sån man vill sitta och dricka efter ett skidpass
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.