Den här blev det mycket mat utav och så sköter det sig självt i ugnen, alltså perfekt vardagsmat. Mina barn älskar kombinationen kyckling och curry och hur smidigt är det inte att kombinera dessa två i en pastagratäng
Den här kycklinggratäng är perfekt vardagsmat, snabb att tillaga och näringsrik. Gör så härBlanda tomater, morot, lök och vitlök medsambal oelek, honung, citronsaft och salt i en grytaLåt såsen puttra ihop i 20-30 minuterSkär broccolin i buketterKoka upp lättsaltat vatten och lägg i broccolin i 3 minuterSlå sedan av kokvattnet och spola broccolin i kallt vattenLägg kycklingbitarna i en ugnsformLägg broccolin ovanpåSlå över tomatsåsenToppa med parmesanostGratinera i mitten av ugnen i 20-30 minuterServera med ris eller annat efter eget tycke
Snabb, enkel och god vardagsmat. Det är måndag och åter vardag. Det fordrar god mat efter veckans första arbetsdag, som t ex dessa snabblagade biffar med tzatsiki, lite grönt och pitabröd
Jag gör ofta omelett på det som finns hemma när jag vill laga något snabbt och enkelt. Ikväll blev det en omelett med bacon, soltorkade tomater, körsbärstomater och getost
Färsk ananas, vitlök, gul lök, soltorkade tomater och färsk timjan. Jag öppnar och stänger både skafferi och kylskåp - ja, jag vet inte hur många gånger - i hopp om att det ska finnas något nytt därinne när jag öppnar nästa gång
Det finns SÅ mycket god vardagsmat att laga. Jag kom hem och ändrade lite på ingredienserna, men grundtanken var densamma - en mustig rotsakssoppa med mandelpesto och frasigt vitlöksbröd
Monika Ahlberg, en av Sveriges stora matprofiler, förstår vad vi förvärvsarbetande föräldrar efterfrågar och har därför gett ut boken Monikas vardagsmat, för att underlätta vår vardag
Det eviga bekymret - du slutar jobbet, behöver handla, kommer hem och alla är vrålhungriga. Grillad lax med linssallad är just en sådan rätt som är enkel och kvick att laga och då du kan köpa lax i portionsbitar väldigt enkel att beräkna
Denna vecka startar med ett recept på vegetarisk husmanskost i form av en krämig och len stuvning med morötter, serverad med stekt bönkorv och kokt potatis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.