Dessa muffins bakade jag i somras, när bärtiden var i sitt esse, och det helt enkelt bara var till att gå utanför dörren hos familjen, för att frossa i bärplockning direkt från kvisten
Vänd ner rapsoljan ochvaniljyoghurten. Och det är mina tema-veckor som jag har haft. Det kommer bli kanske varannan vecka och ni är alla välkomna att hänga på
Vaniljkräm. Tillsätt kardemummaoch rör till en jämn smet. Snö, hagel, kyla och värme om vartannat. Att göra egen vaniljkräm är verkligen supergott men jag tar genvägar när tiden är knapp
Häll ner socker, vaniljsocker, bakpulver och den stötta kardemumman rör om. SK VANILJSOCKER. 6 stora muffins Amerikanska varianten100 GRAM SMÖR2 ÄGG1 DL SOCKER2 DL VETEMJÖL1 TSK VANILJSOCKER1 TSK BAKPULVER2. 5 TSK STÖTT KARDEMUMMA50 GRAM MANDELMASSAVALNÖTTER1. Fyll formarna med smet och tryck ner en bit ca (15 gram) mandelmassa och en valnöt i varje muffin
Igår slängde jag ihop ett recept av muffins, de är nyttigare och kletigare än vanligt. Dessa får INTE den vanliga muffin konsistensen utan får fin skorpa och är riktigt kletiga inuti
Numera, efter drygt två år med paleo, så har människor i vår närhet blivit mer och mer nyfikna och inspirerade av vad vi äter och ofta lockar det till att de bakar och lagar mat enligt Paleo när vi kommer på besök, vilket vi tycker är jättekul och gott
konsistens och smak till tusen, här sätter endast fantasin gränserna. Jag valde att göra klumpfri marmelad så efter kokningen tog jag min stavmixer och mixade marmeladen slät och fin
Vispa ägg, strösocker ochvaniljstångens ploppar vitt och riktigt pösigt. Blanda vetemjöl, bakpulver, kardemumma, citronskal och saft, samt salt, och vänd försiktigt ner det i sockerkakssmeten
½ msk vaniljsocker. Perfekt att göra dagen innan och låta stå i kylen över natten. ½ tsk kardemumma. Blanda potatismjöl och lite vatten och tillsätt i en smal stråle och rör hela tiden
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.