Servera med klyftpotatis, ris, eller pasta och en sallad. Putsa fläskfilén fri från fett och hinnar. Bryn dem lätt i en stekpanna, salta och peppra köttet
Servera köttet ochtomaternamed råstekt potatis och droppa skyn runt omkring på tallriken. Krydda fläskfilén runt om med salt och peppar och bryn köttet runt om
Putsa fläskfilén, skär den längs med, nästan helt igenom. Servera t e x med Hasselbackspotatis, grönpepparsås och grillad tomat (tomaten kan läggas i samtidigt som filén i formen)
Bryn dem i smör en panna , krydda med salt, peppar och grillkrydda. I helgen när vi hade vänner på besök, bjöds det på marinerad fläskfiléoch till köttet hade vi en potatisgratäng
I fredags provade vi fläskfilénoch kombinerade detta med lite parmaskinka och soltorkad tomat. fortsätt tills alla skåror är fyllda med skinka och soltorkad tomat
Servera med några stänk tryffelolja och vitlöksbröd. Ansa fläskfilénoch skär den till mindre bitar. Ha därefter ner strimlad paprika, serranoskinka ochsoltorkadetomater
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.