Ja, äppelpaj är ju inte direkt svårt att lyckas med, men vaniljsås kan faktiskt vara lite klurigt. Idag trodde jag att min sås hade blivit för tunn istället, men när den fått stå till sig och svalna blev den helt perfekt
Tärna fetaosten och blanda i tillsammansmed den rivna osten i kycklingröran. Vispa ihop ägg, grädde och kryddor till en äggstanning och häll över kycklingen
De har nu börjat mogna så smått och som vanligt har jag fullt sjå med att ta hand om fallfrukten. Jag tog tre stora äpplen istället för sex stycken normalstora och lade till lite vaniljsocker och kardemumma i smeten
när detta sedan används i baket, bidrar det till att mjölet kan hålla mer vätska och på så sätt bildas ett saftigare och mjukare bröd med längre hållbarhet, som är perfekt till hamburgare
Men nu vet vi det till följande gång. Mins syster lagade igen, se här, VÄRLDENSbästa chokomäräng. med hjälp av en "pursotinpussi", vet inte vad de heter på svenska, lite nolot, jag vet
Bara ner med allt, låt gå och några timmar senare är det bara att sätta sig vid bordet och njuta av världens godaste mat, ofta även mer näringstät än tillagning i ugn eller spis
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.