Det är framställt av en nordafrikansk, mycket näringsrik ochglutenfri ört, som traditionellt används i "pannkakorna" injera, och som hör till basmaten i Etiopien och Eritrea
Tänk att ett recept nästan "utan allt" kan bli så gott. Det var min äldsta dotters barndomskamrat och bästa vän Hilda som gifte sig med sin sambo Martin, och med lilla dottern Elisabet som söt och lite motsträvig brudnäbb
Klara har gett ut många kokböcker genom åren, först GI men för några år sedan upptäckte hon att det går att må ännu mycket bättre av att utesluta glutenoch gick då över till LCHF
Dessutom inte ett dugg onyttig. Själva kakan är både glutenfrioch mjölkfri, och som tillbehör väljer du förstås något helt mjölkfritt grädd- eller glassalternativ om du måste eller väljer att undvika alla mjölkprodukter
Rabarber tycker de flesta blir surt utan en hel del socker så det här receptet med agave tycker jag är det bästa sättet att kunna njuta av rabarbern på ett bättre sätt
Gluten, mjölk, äggfritt -. Denna morotskaka har jag gjort förut till min kollega och han tyckte om den så jag gjorde en halv sats att ha i frysen till fredagsfika till honom
Då ska du göra dessa snickerskakor. Smält jordnötssmör, sirap, socker och vaniljpulver på svag värme. Rör försiktigt ner kokosflingor, rispuffar och quinoapufffar i jordnötssmeten
Jag har t ex endast durramjöl hemma då och då eftersom det är så dyrt. Vet att det finns billigare på indiska butiker men har inte fått klart för hur rent det är så det är Friends of Adams som gäller och det är en lyxprodukt när man som jag måste baka allt bröd till barnen
Min dotter Ellen älskar dem och ska bjuda kompisarna på dessa muffins i dag under påskpysslet. och eller varför inte att bjuda kollegorna på något gott till mötet
Det här brödet bakar jag ofta nu när jag vill ha ett gott och lättbakat bröd. Men med några enkla medel blir det här både nyttigare, saftigare och mer hållbart
Dessa zucchinibiffar är fri från ägg och därför är de helt veganska. Det finns många glutenfria mjöl som man kan använda så väl i matlagning som till utbakning
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.