Skär paprikan i långa strimlor. Garnera med paprikastrimlor och små broccolibuketter. 500-600 g fläskfilé. ½-1 gul paprika. 2 dl paprika & chili crème fraiche. 500-600 g fläskfilé
Putsa fläskfilén. Lägg fläskfilén i påsen med marinaden. När smöret slutat bubbla, stek fläskfilén några minuter på varje yta så den får fin färg runt om
Den fyllda paprikan blir en kombination av enkelhet och en snobbig lyx. men det blev lite över och då passade det perfekt att fylla några paprikor med resterna av lite chili
Skär paprika i mindre bitar. Mixa samman med en stavmixer kikärtor, paprika och majs i en bunke. Vegetariska biffar med linser, kikärtor, majs, paprika och kryddor (6 personer). 1 röd paprika. 1 röd paprika
Behövs det mer chili. Putsa fläskfilén från senor, fett och hinnor. Stek lök och fläskfilébitar tills löken börjar mjukna, tillsätt mer smör om det behövs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.