Ibland när jag vaknar tidigt på helgen brukar jag baka något gott bröd och sedan överraska maken med lite nybakat till frukosten (jag sparar min ranson till kvällsmaten istället)
Vänd pannkakan när smeten stannat på ytan och kanten är guldgul. 1Värm en stekpanna på medelvärme och smält smör i den. 1Grädda tunna, krispiga pannkakor genom att hälla smet i pannan, cirka 1 dl per pannkaka, och vicka så att smeten rinner ut i hela pannan
Att öra egen pajdeg är inte svårt men det är ännu enklare att använda färdig smördeg på rulle så har man ont om tid och vill ha middagen på bordet snabbt så rekommenderar jag att använda färdig färsk smördeg på rulle
Låt bacon, svamp och creme fraiche bubbla en stund. Ibland skall det gå snabbt och enkelt. Kanske har det varit en livlig och krävande helg och du behöver nåt snabbt och lite flottigt
Ibland är det bra med snabb kvällsmat. Så snabbt, gott och så där inför helgen lyxigt. Ciabatta med ruccola, cream cheese, röd lök, tomat och lufttorkad skinka
Igår blev det till att plocka fram strumpor och höstjacka innan jag åkte in till stan för after work, för fy så jag frös med bara fötter i sandaler och tunn blus på jobbet
Servera med pasta, bröd, en klick gräddfil och en god sallad. Den här rätten är suverän att ta till när det är lite bråttom för här har du maten på borden på 20-30 minuter
Du kan fylla med vad du vill egentligen, och servera med en god sallad. Perfekt om du har lite olika rester i frysen, då är det bara att fylla de olika halvorna med resterna och toppa med valfri ost
Servera tillsammans med lättstekta grönsaker. Serranolindad kyckling med falsk bearnaisesås, 4 pers. Varför är det alltid så när man är på något föredrag eller får information om någon förändring att det finns någon som är superkritiskt och ifrågasätter precis allt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.