Ugnstektlaxmed basilika. Servera laxenmed broccoli, purjolök och kokt potatis eller pressad. Jag gillar fisk men jag tycker att det är väldigt svårt att hitta på recept eller laga till fisk, men nu får det bära eller brista… idag blir det lax till middag
Krydda laxenmed salt och peppar (och gärna lite örter eller dill). Laxen. Salta och peppra och toppa gärna med lite citronsaft (från citronändarna) och olja
Här från tidigare i veckan när vi åt stekt lax och pasta i sin enkelhet med en fräsch grönsallad och en supergod kall sås på en burk créme fraîche spetsad med lite thai sweet chili-sås, en klick honung för att balansera hettan, samt örtsalt och peppar
Inlägget Fräsch och enkel sallad med varmrökt lax dök först upp på Ät bra, må bra. Ett exempel på det tänkte jag tipsa om idag – low carb pasta-sallad med varmrökt lax
Här kommer receptet på en lättlagad maträtt medlax. Jag använde en hel laxfilé och skar den sedan i bitar vid servering, men du kan lika väl köpa lax i portionsbitar
Lägg laxfiléerna i en ugnsfast form. Servera gärna med gröna ärtor. Ugnstektlaxmed dillsmör4 portPotatis till 4 personer 4 laxfiléerSaften av en halv citronSalt & peppar4 msk smör1 knippe dillSkala och koka potatisen
Spola med kallt vatten så att kokningen avstannar och skär varje sparris i tre bitar. Denna är min nya favorit när det gäller potatissallad, den är otroligt god och väldigt fräsch
Hittade laxfiléer, som jag stekte med salt och peppar. Till laxen gjorde jag remouladsås, enkelt och god sås, som man bara rör ihop under tiden laxen steks
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.