Första gången jag tillagarfalukorv i ugn tillsammans med grädde vilket är en gåta nu när det känns ganska självklart (säkert hopplöst "efter" men ändå)
Skala och pressa en vitlök och fördela över hela korven. Du kan också förbereda annat tillbehör till falukorven som råris, rostade rotfrukter, kokt potatis, pasta, quionoa eller couscous
Skär en skåra längs med helafalukorven. Vik ut den lite så att det får plats lite mer i den. Ugnsstektfalukorv finns det otaliga varianter på och jag brukar göra lite olika när jag gör det, för att variera mig lite
På bilden är det inte ost på hela korven och det är bara för att alla i familjen inte äter ost. Just nu håller grabben på med dagens middag, spagetti och köttfärssås ska det bli, mums, och härom dagen åt vi ugnsstektfalukorv, som oxå är mycket god vardagsmat
Varva allt mellanfalukorvskivorna. Falukorv i ugn. Skala och skär löken i tunna skivor. Skär falukorven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform
Skala och pressa en vitlök och fördela över hela korven. Du kan också förbereda annat tillbehör till falukorven som råris, rostade rotfrukter, kokt potatis, pasta, quionoa eller couscous
Har man små potatisar får de gärna vara hela, men eftersom mina var så stora kokade jag dem först i 15 minuter, spolade i kallt vatten och halverade dem
Ta av skinnet på falukorven, skär skivor nästan igenom över hela korven. Fyll mellanrummen med skivad lök och skivad tomat samt ringla över senap, ketchup och toppa med några matskedar bostongurka
Svampbakad falukorv, det hörs liksom redan där att det inte handlar om särskilt vacker mat. Korven som delas på mitten på längden blir ganska tjock och inte "stekt"
Varva allt mellanfalukorvskivorna. Falukorv i ugn. Skala och skär löken i tunna skivor. Skär falukorven i skivor, men inte rakt igenom, och lägg den i en ugnsform
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.