Förutom vår standard quiche lorraine, som Axel prompt ska ha, så bjöds det också på en paj fylld medbrieost, salami och tomater hämtat från bloggen Matplatsen
Skär brie osten i skivor och lägg det ovanpå Halvera några körsbärstomater och lägg ner. )En väldigt god och smarrig omelett som man blandar till iett nafs
På med salami, sallad, tomat och crema di balsamico. På med toppbrödet och njut. gott brödbrieostsalami (jag hade Salaggio)romansalladtomatcrema di balsamicoDela brödet och värm någon minut i ugnen
Arbetsveckan är i full gång och just nu är jag på jobbet och fixar lite lunch. Matiga goda smörgåsar är aldrig fel och kan ätas på språng eller i bilen om man så måste
Leif, Olivia och Isak ska se matchen på plats medans jag och Ida nöjer oss med att se den på tv. På Vapiano serverades den med ricottaost men vi åt utan det
Gula plommon i bitarGula och röda körsbärstomater, halveradeAvocado i lagom stora bitarRöd lök, tunt skivadBabyspenatRuccolaBasilikaMozzarella i bitar (allra helst cocktailmozzarella)PumpakärnorFlingsalt och svartpeppar(Kavringkrutonger)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.