Fördela den smulade fetaosten över grönsakernaoch peta ner tomathalvorna. Den vegetariska ugnsomeletten serverade jag med kallskuren rostbiff, rökt skinka och så en fräsch sallad
Kycklingspett och wokade grönsakermed nudlarKycklingspetten. Blanda chilisåsen med soja och vitlök. Som vanligt när vi jobbar med kyckling i hemkunskapen så går vi ju igenom det här med att få den genomstekt så man inte blir magsjuk pga eventuella campylobacter
Vispa ner detta i mjölken tillsammans med ägg salt och peppar. Riv och strö över osten. Strö baconblandningen ovanpå omeletten och garnera med några ruccolablad
Ugnsomelettmed rökt lax, spenat och sparris PrintFörfattare. Typ min favorit när det kommer till ugnsomelettoch det får nog bli första målet senare idag
4 2 msk riven ingefära 1 lime 600 g torskfilé 1 vitlöksklyfta 1 msk rapsolja 1 msk röd currypasta 500 g djupfrysta wokgrönsaker 1 burk lätt kokosmjölk (à 400 ml) 1 grönsaksbuljongtärning salt och peppar Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Vispa ner detta i mjölken tillsammans med ägg salt och peppar. Riv och strö över osten. Strö baconblandningen ovanpå omeletten och garnera med några ruccolablad
Skär grönsakerna i bitar, storleken beror på hur du vill ha dem, klipp även baconet i mindre bitar och stek tills de blivit knapriga, ta och lägg baconet på en bit hushållspapper för att de mesta fettet ska sugas bort
Lägg det ovanpå grönsakerna,saltaoch peppra. Klicka på smöret och strö över klippt dill. Vik ihop till paket tätt och lägg i en ugnsfast form (ifall det läcker)
Skär kycklingen i bitar och stek den i en wokpanna med olja och röd currypasta. Smaka av med ev. Efter all julmat man har ätit den senaste tiden så växlade jag om helt och lagade asiatiskt
Skala och skär ner alla grönsaker i mindre bitar, utom vitlöken som du bara krossar lätt med kniven. Lägg alla grönsaker i en stor konserveringsburk och häll på vinägervattnet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.