www.coop.se

Ugnsfisk med saffran och vitlök

Name: Ugnsfisk med saffran och vitlök
Ingredients: 500 g torskfilé eller annan vit fisk; 1 tsk salt; 70 g färsk spenat; 2 dl crème fraiche smaksatt med saffran och tomat; 0.5 dl vatten; 1 vitlök, riven; 125 g körsbärstomat; 1 kg potatis; 2 dl mjölk; 2 msk smör