www.koket.se

Ugnsbräserat lammlägg med tomatsås

Name: Ugnsbräserat lammlägg med tomatsås
Ingredients: 4 små lammlägg, ca 1,5 kg; 0,75 dl olivolja; 2 msk smör; 2 schalottenlökar, finhackade; 2 klyftor vitlök, finhackade; 0,5 msk mynta, repad; 0,5 msk timjan, repad; 2 kvistar rosmarin, repade och finhackade; 1-2 peperoncino (liten torkad chilifrukt), finkrossade; 2 dl rött vin; 700 g passerade tomater; salt; svartpeppar; 0,5 krm socker; 4 små lammlägg, ca 1,5 kg 0,75 dl olivolja 2 msk smör 2 schalottenlökar, finhackade 2 klyftor vitlök, finhackade 0,5 msk mynta, repad 0,5 msk timjan, repad 2 kvistar rosmarin, repade och finhackade 1-2 peperoncino (liten torkad chilifrukt), finkrossade 2 dl rött vin 700 g passerade tomater salt svartpeppar 0,5 krm socker

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

4 små lammlägg, ca 1,5 kg
0,75 dl olivolja
2 msk smör
2 schalottenlökar, finhackade
2 klyftor vitlök, finhackade
0,5 msk mynta, repad
0,5 msk timjan, repad
2 kvistar rosmarin, repade och finhackade
1-2 peperoncino (liten torkad chilifrukt), finkrossade
2 dl rött vin
700 g passerade tomater
salt
svartpeppar
0,5 krm socker
4 små lammlägg, ca 1,5 kg 0,75 dl olivolja 2 msk smör 2 schalottenlökar, finhackade 2 klyftor vitlök, finhackade 0,5 msk mynta, repad 0,5 msk timjan, repad 2 kvistar rosmarin, repade och finhackade 1-2 peperoncino (liten torkad chilifrukt), finkrossade 2 dl rött vin 700 g passerade tomater salt svartpeppar 0,5 krm socker