Här kommer receptet på en lättlagad maträtt medlax. Jag använde en hel laxfilé och skar den sedan i bitar vid servering, men du kan lika väl köpa lax i portionsbitar
Sen är inte jag riktigt överens med tiden i ugn när det gäller fiskgratänger. Rör ihop grädde, chilisås och dill, krydda med salt och peppar och häll sedan såsen över fisken
Servera med kokt ris och haricots verts. 600 g färsk eller djupfryst torskfilé. Värm ugnen till 225°C. Skär fisken i 2 cm stora bitar och lägg dem på ett smort ugnssäkert fat
-( Kusin fick iallafall nån bild på tårtorna som jag delar med mig av bara jag får lite mer tid över, men har passat på att njutit av sommaren och varit och badat med fam i stort sett varje dag denna vecka
Servera detta med broccoli, eller så passar potatis bra till det. Skär laxen i ganska stora tärningar och lägg sedan i dom i såsen tillsammans med dillen
Lägg laxen i en ugnsfastform, ringla över oljan. Krydda med citronpeppar. Servera kokt potatis till laxen, gräslökssåsen och den krispiga salladen till
UGNSBAKADLAXMEDSESAMFRÖNLax, färska eller frysta portionsbitar, tänk på att beräkna lite mer än vanligt per person för det är inget ris eller potatis till
Täck en ugnsplåt med ett cm-tjockt lager havssalt. Servera med citronklyftor, färska örter och en sallad eller som på min födelsedag med pressad kålrot
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.