Sen tycker jag också att det är underbart med rotfrukter denna tid på året eftersom det gynnar miljön så otroligt mycket att äta säsongsbaserat och dessutom är det ju billigt
Öppna ugnsluckan några gånger för att vädra ut fukten. Rosta mitt i ugnen ca 45 min. Flytta högre upp i ugnen de sista 5-10 min förextra knaprigt skinn på kycklingen
Ta fram en ugnsplåt och lägg kycklingbenen på plåten. Sätt ugnen på 200 grader. Dela citronen och lägg citronhalvorna med snittytan upp på plåten och rosta i ugn ca 30 min
Ta fram en plåt och fyll på med rotfrukter och grönsaker vart efter. Sätt ugnen på 225°. Sedan in i ugn ca 45 minuter. Öppna ugnen efter 20 min och rör om, stänk på en skvätt flytande margarin och in igen
Lägg alla rotsaker i en långpanna eller stor ugnsform. Tricket för att få den här varma vintersalladen extra god är att rosta rotfrukterna rätt så att de verkligen får en gyllene och krispig yta och att salta och peppra ordentligt
Skala och skär rotfrukterna i skivor. 700 g blandade rotfrukter. 1700 g blandade rotfrukter , t ex morot, kålrot, palsternacka, persiljerot 500 g potatis vältvättad 4 msk rapsolja 1 msk timjanblad plockade 1 tsk flingsalt Dressing 2 msk rödvinsvinäger 1 msk färskpressad citronsaft 1 msk flytande honung 3 msk olivolja 1 krm salt 1 krm svartpeppar Till garnering timjankvistar färskaSätt ugnen på 225. Rosta i mitten av ugnen cirka 30 minuter. Öka eventuellt ugnsvärmen till 250 grader de sista 10 minuterna, så att rotsakerna får fin färg. 1Lägg rotfrukterna och potatisen i en serveringsskål
Rosta i ugnen ca. Att göra sin egen rostade musli blir jättegott. Ugnstemperatur 225 grader. Sätt ugnen på 225 grader. Rör om muslin efter 5 minuter och sedan var femte minut så muslin blir jämt rostad. Ugnstemperatur 225 grader
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.